أجبان ومنتجات الصعيد الأصليه

جبنة ملوي — إنتاج يناير ٢٠٢٦ — عبوة ٥٠٠ جم

180 ج.م / عبوة ٥٠٠جم

جبنة ملوي صعيدية من ملوي في محافظة المنيا، من إنتاج يناير ٢٠٢٦، في عبوة ٥٠٠ جم — نفس الجبنة اللي بتتباع بالكيلو، بس بنص الكمية. القوام صلب ومتماسك، والملح فيها واضح زي ما الجبنة الصعيدي المفروض تكون، واللون مايل للأصفر الفاتح. العبوة الصغيرة دي مناسبة لو بتجربها لأول مرة، أو لبيت صغير، أو لو عايز تاخدها معاك في شنطة السفر. بتتقطّع شرائح رقيقة على الفطار مع العيش الشمسي والطماطم وزيت الزيتون، وبتتبشر فوق المكرونة والمعجنات والبطاطس في الفرن، وناس بتاكلها كما هي مع الشاي. تتحفظ في التلاجة، ويفضّل تفضل ملفوفة كويس عشان ريحتها قوية وممكن تاخد منها حاجات تانية في التلاجة.